Anatomía de una tabla nutricional

En el artículo pasado, hablaba de lo importante que leer las etiquetas pero les recordaba la importancia de leer la "letra pequeña" en la tabla nutricional.  Decidí hacer esta "anatomía de la tabla nutricional" para ayudar a entender mejor del lo que hablo. Lo primero y más importante es fijarse en la cantidad de porciones, en este… Continue reading Anatomía de una tabla nutricional

Aprendé a leer las etiquetas.

Muchas veces oímos de expertos que no hay que consumir mucha azúcar o que hay que consumir más proteína y si bien es cierto sabemos que lo que nos sabe dulce tiene azúcar y que la carne tiene proteína, no sabemos realmente cuánto es bueno de cada cosa ni cómo encontrar estos elementos en un… Continue reading Aprendé a leer las etiquetas.

Coffee Person

Yo suelo ser un Coffee Person, pero no tomo café todos los días en el desayuno como mucha gente sino que me tomo 2-3 por semana.  Me gusta tomármelo por salir de la casa e ir a una cafetería linda y pasar el rato leyendo o trabajando (por cambiar la rutina), tomo café por puro antojo.… Continue reading Coffee Person